Menü To Share: Samstag: 14.02
Start: 19.00 Uhr

Apero Food: Croustillant mit Avocado & Keta Kaviar
Couvert: Brot vom Brotsommelier Deinzer aus Simmelsdorf mit Safranbutter
Menü: Vier Gänge, wahlweise auch vegetarisch möglich (nicht Vegan)

Menü:
Kalte Meeresfrüchte Platte >>Assiette pour 2 on the Rocks<<
Austern fines de claires I Venusmuscheln I Crevetten I Hummer I
Salat aus Meeres Algen I Sauce Cocktail I Himbeer-Chili-Dip I Chester Brot I Zitrone

Ganze aus dem Gewürzfond gegarte Artischocke für zwei
Französische Vinaigrette I Ajoli I Brotchip´s

Filet Wellington
Kakao-Rotweinjus I Sellerie-Pastinackenpüree I Granatapfel
Oder
Gegrillte Aubergine
Ricotta I Honig & Thymian I Safranlinsen I Granatapfel

Brennenndes Tonkabohnen - Erdbeerherz

Menü pro Person 99€

Tickets für diese Veranstaltung können wir gerne mit der Post deutschlandweit versenden; einfach telefonisch bei uns bestellen, nach Geldeingang schicken wir die Tickets raus. Diese können auch bei uns in der Metzgerei und im Restaurant erworben werden.

IBAN: DE49 7635 0000 0060 0222 31